Daily Archives: 20/10/2015
Mấy ý kiến về: Yếu tố chính trị và khoa học trong công bố tài liệu lưu trữ dưới dạng ấn phẩm tại Trung tâm Lưu trữ quốc gia II
Mấy ý kiến về: YẾU TỐ CHÍNH TRỊ VÀ KHOA HỌC TRONG CÔNG BỐ TÀI LIỆU LƯU TRỮ DƯỚI DẠNG ẤN PHẨM TẠI TRUNG TÂM LƯU TRỮ QUỐC GIA II Hà Kim Phương Tài liệu lưu trữ là di sản văn hóa đặc biệt, ẩn chứa tri thức của ...
Read More »Công tác phát huy giá trị tài liệu phông Phủ Thủ tướng Việt Nam cộng hòa (1954-1975) tại Trung tâm Lưu trữ quốc gia II
CÔNG TÁC PHÁT HUY GIÁ TRỊ SỬ LIỆU PHÔNG PHỦ THỦ TƯỚNG VIỆT NAM CỘNG HÒA (1954-1975) TẠI TRUNG TÂM LƯU TRỮ QUỐC GIA II Bùi Thượng Hải – Lương Thị Vân Ngày 21-7-1954, Hiệp định Genève về đình chỉ chiến sự ở Việt Nam được ký kết giữa chính ...
Read More »Cơm tấm
Nằm sâu hút bên trong một con hẻm nhỏ trên đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, suốt nhiều năm qua hàng cơm sườn này đã là điểm dừng chân của không biết bao nhiêu người Sài Gòn. Giống như ở các quán cơm tấm khác, hàng cơm này cũng có những ...
Read More »Bột chiên – quà chiều dân dã của Sài Gòn
Miếng bột vuông vắn, vàng ruộm được đổ lẫn với trứng chiên, kèm dưa góp và nước chấm từ lâu trở thành món ăn chiều quen thuộc của thực khách Sài thành. Món bột chiên xuất hiện tại Sài Gòn từ khi người Hoa di cư vào miền nam Việt ...
Read More »Há cảo – phá lấu bò Lê Đại Hành
Há cảo – phá lấu bò Lê Đại Hành Nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Lê Đại Hành, quận 11, quán phục vụ nhiều món như phá lấu bò, mì phá lấu, xúc xích, há cảo hấp, chiên, cút chiên bơ và bánh flan. Do tận dụng vỉa hè ...
Read More »Bánh đúc Phan Đăng Lưu
Bánh đúc Phan Đăng Lưu Quán nằm trên đường Phan Đăng Lưu, quận Phú Nhuận và nổi tiếng hơn 40 năm qua. Bạn phải đến quán thật sớm nếu không muốn chờ quá lâu. Bánh đúc ở đây nóng hổi, rất dẻo, gồm thịt bằm, hành phi, nấm, có thêm ...
Read More »Xôi chiên – cơm cháy chà bông Lãnh Binh Thăng
Xôi chiên – cơm cháy chà bông Lãnh Binh Thăng Chỉ là chiếc xe đẩy nhỏ có tên Thành Tài nhưng quán bán khá nhiều món như xôi chiên, cơm cháy chà bông, bánh tráng cuốn… Xe nằm trên đường Lãnh Binh Thăng, quận 11. Lúc đầu, nơi này chỉ ...
Read More »Tuyển tập những ca khúc hay nhất của nhạc sĩ Trịnh Công Sơn
Trịnh Công Sơn (28 tháng 2 năm 1939 – 1 tháng 4 năm 2001), được coi như một trong những nhạc sĩ lớn nhất của Tân nhạc Việt Nam với nhiều tác phẩm rất phổ biến. Hiện nay chưa có thống kê về số tác phẩm để lại của ông ...
Read More »Một số ca khúc hay của nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung
Nguyễn Văn Chung sinh ngày 12 tháng 4 năm 1983 tại thành phố Hồ Chí Minh. Tốt nghiệp bậc Trung học tại trường Lê Hồng Phong, anh theo học tại Khoa Ngoại ngữ, chuyên ngành Du lịch, Đại học Ngoại ngữ – Tin học. Năm nhất đại học, Nguyễn Văn ...
Read More »